يطلق على البطاطا "Gala" واحدة من أكثر الأنواع الواعدة التي أعلنت عن نفسها في السوق قبل 11 عامًا. يزرع بنشاط في مناطق ياروسلافل ، تفير ، فولوغدا ، كوستروما ، نوفغورود ، بسكوف ، كالينينغراد. المزايا الرئيسية: النضج المبكر ، الحصانة من الأمراض ، الطعم المعتدل ، الحفاظ على جميع الصفات مع الحفاظ. في عام 2013 ، تم الاعتراف به كقائد مبيعات.
معلومات الصف
تم تطوير هذا التنوع من قبل العلماء الألمان ، مما عزز القدرة على التكيف مع أي مناخ. في روسيا ، دخلت السجل في عام 2008.
يقوم العلماء المعاصرون بتطوير أصناف جديدة باستمرار. واليوم ، تعمل حوالي 40 شركة خاصة في التحسين ، خاصة في منطقة البلطيق.
يمول البنك الوراثي الدولة ، وكذلك الأبحاث وتطوير المعدات. عند تطوير "الاحتفال" اهتم بما يلي:
- مقاومة الأمراض؛
- التفتيش على الصحة النباتية ؛
- صفات الذوق
- طرق المعالجة؛
- ملاءمة منطقة معينة.
الوصف والصفات
ينتمي هذا التنوع إلى المقاصف ، شديدة المقاومة للتلف الميكانيكي ، مما يجعلها سهلة ومريحة للنقل والحصاد الميكانيكي.
يتم عرض ملامح البطاطا في الجدول:
المعلمات | صفة مميزة |
يطلق النار | ارتفاع شبه مباشر ، صغير. بأوراق كبيرة ، لها لون أخضر غني. الحواف متموجة. |
حجم الدرنات | الطول - حتى 8 سم ، العرض حتى 6 سم |
النورات كورولا | أبيض ، متوسط الحجم. |
الدرنات | الوزن الصغير المثالي - 71-120 جرامًا. |
النموذج | مستديرة ، أقل بكثير - بيضاوية. |
بشرة | مصفر ، سمك متوسط. |
اللب | أصفر شاحب ، أحيانًا - ظل مشبع. كثيف ، ليفي ، كمية قليلة من النشا وكمية كبيرة من الكاروتين ، عندما لا يتغير لون الطهي. |
المذاق | إنها درجة طاولة. أثناء التذوق ، تم تعيين تقييم 9 من أصل 10. |
لا تتدهور البطاطس ولا تفقد خصائصها في ظل ظروف التخزين القياسية. هذا يجعلها أولوية في النمو أو الشراء. اللب غني بالنشا ، مؤشره هو 11-13 ٪ من الوزن الإجمالي. لا يفقد اللون والصفات والخصائص أثناء الطهي ، يحتفظ بشكله. يعتبر بطاطس للحمية ، بسبب محتواه العالي من الكاروتين ، فهو مثالي للسلطات أو كطبق مستقل.
إيجابيات وسلبيات التنوع
لماذا هذا النوع من البطاطس جيد جدًا؟ القائمة طويلة ، ولكن يجب إدراج النقاط الرئيسية بشكل منفصل:
- لا متقلبة في النمو. تنمو "جالا" البطاطا بشكل جيد في أي منطقة مناخية تقريبًا في البلاد. يسمح لك وقت النضج بالحصول على عدد كبير جدًا من الدرنات ، حتى في درجات الحرارة المنخفضة خلال موسم نمو البطاطس.
- مقاومة الفيروسات. لا يتطلب معالجة كيميائية خاصة.
- فترة النضج. يمكن حفر الدرنات الأولى بعد 65-80 يومًا من زراعتها. يمكنك حقًا الحصول على محصول كامل في شهرين.
- ارتفاع العائد. البطاطا تحقق نتيجة رائعة حقًا - 263 كجم / هكتار.
- طعم عالي الجودة ، أكده مذوقون عالميون.
تمت زراعة "Gala" خصيصًا لتربة ومناخ معين ، ولكنها تتكيف مع أي ظروف. لا تفقد إنتاجها ، حتى لو تم وضعها في تربة رملية مع كمية منخفضة من الدبال. يحظى هذا التنوع بإشادة كبيرة من قبل سكان الصيف والمزارعين بسبب الغلة العالية والتواضع.
تشير المراجعات الإيجابية إلى عدم وجود عيوب عملية في البطاطس. من بين هؤلاء ، يمكن ملاحظة اثنين فقط:
- لا تتأخر في جمع الدرنات. يتم تقليل جودة البطاطس.
- التعرض لللفحة المتأخرة ، والتي تظهر مع رطوبة زائدة وفي درجات حرارة منخفضة. لسوء الحظ ، هذه الظروف شائعة في العديد من مناطق بلدنا.
بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى قدرة الشفاء من البطاطا غالا. في الطب الشعبي ، يستخدم العصير في:
- أمراض القلب والكلى.
- قرحة المعدة والتهاب المعدة.
- ارتفاع ضغط الدم
- استعادة التمثيل الغذائي.
- الحروق وأمراض الجلد.
- التسمم بالسموم النباتية.
هذا التنوع ذو قيمة عالية لمحتواه العالي من البوتاسيوم: 500 غرام لكل 100 غرام من الدرنة ، في تكوينه قريب من الخبز والفيتامينات - إلى الخضر.
يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التي يحتاجها جسم الإنسان.
تزايد الميزات
حفل البطاطس ، في عملية زراعته ، يتطلب اهتماما خاصا. من المهم إعداد البذور بشكل صحيح ، واختيار وقت الزراعة والمياه بانتظام والأعلاف.
تحضير البذور
بالنسبة للزراعة ، تعتبر الدرنات الصحية الحصرية مثالية ، ولا يزيد حجمها عن 3 سم في القطر. كلما كانت البطاطس أكبر ، كلما احتفظت بها في وجود العناصر الغذائية ، مما يعني أن نظام الجذر سيتطور بشكل أفضل. عليه ستنمو درنات الجذر.
من أجل أن تنتج مادة البذور أقصى إنتاجية ، يوصى بإجراء بعض التحضير.
ميزاته:
- قبل زراعة البذور ، يجب إخراجها للإنبات في مكان دافئ ومشرق. حاول التأكد من حصولهم على ضوء الشمس. سيسمح ذلك للتقشير بأن يصبح أكثر خشونة وخضرة قليلاً ، وهو محفز نمو ممتاز.
- تعمل الأشعة فوق البنفسجية بشكل ممتاز على التعقيم. تختفي البكتيريا والكائنات الحية الدقيقة الأخرى من الإقامة الطويلة للبذور تحت الشمس.
- اختر الدرنات التي يصل طول براعمها إلى 1 سم ، وإذا كانت أطول ، فهناك خطر كسرها أثناء الزراعة.
- إذا كان ذلك ممكنًا ، يوصى برش الدرنات برماد الخشب.
- وقت الزراعة هو الأفضل لمعالجة البذور من الآفات. إذا قمت بذلك لاحقًا ، فهناك خطر من إتلاف القمم.
تحب "Gala" الترطيب المنتظم وتنمو جيدًا تحت ستار فيلم.
اختيار الزمان ومكان الهبوط
من الصعب للغاية تحديد الوقت المحدد للهبوط ، نظرًا لخصائص المناطق المختلفة وأحيانًا - الظروف المناخية. لا تزرع الدرنات في أرض غير مدفأة. في ظل هذه الظروف ، لن ترتفع في وقت مبكر ، والبقاء في الأراضي الباردة محفوف بفقدان المحصول والتلف الكامل للبذور.
عند اختيار التربة ، ستكون التربة الطينية الرملية الخفيفة ، التي تحتوي على كمية وفيرة من الأسمدة العضوية ، خيارًا ممتازًا. في التربة الثقيلة ، لا تتطور الدرنات جيدًا ، لأنها تصنع المزيد من المنافذ وتنتج المزيد من الدرنات ، ولكن الأشكال الصغيرة وغير المنتظمة.
من أجل تطوير أكثر موثوقية للبطاطس في ظروف التربة الثقيلة ، يوصى بما يلي:
- أضف رمل النهر إلى التربة.
- اصنع أسمدة عضوية. في حالة عدم وجود مثل هذا ، تحت حراثة الخريف ، أضف القش ، والعشب القص ، والقمم ، التي بقيت من محصول العام الماضي.
- محاولة القيام بذلك أثناء حرث الخريف ، لأنه في الربيع من المستحيل تنفيذ مثل هذا الإجراء بسبب العملية الطويلة لتشكيل الأسمدة.
ميزات الزراعة والرعاية
عند الهبوط ، يجب مراعاة الشروط التالية:
- حافظ على مسافة بين الدرنات على الأقل 60-70 سم ، في الصفوف - على مسافة 50-60 سم.
- لا تزرع الدرنات بالقرب من بعضها. يحتاج هذا التنوع إلى مساحة كبيرة لنمو الجودة. سوف تتعارض البذور المزروعة بشكل وثيق مع بعضها البعض ، مما يتعارض مع التنمية.
- لا تزرع عدة بطاطس في بئر واحدة. سيقلل هذا بشكل كبير من جودة ثمار الأدغال ولن يجلب محصولًا كبيرًا.
- يجب أن يكون عمق الحفرة حوالي 13-15 سم (نصف مجرفة من المجرفة).
الري
يعد سقي البطاطس من الجوانب المهمة في عملية العناية. الصنف نفسه لا يتحمل الرطوبة ، وغالبًا ما يكون مريضًا عندما ينمو بالقرب من المسطحات المائية.
الميزات:
- في نهاية الزراعة ، من الضروري إنفاق من لتر إلى لترين من الماء على كل شجيرة.
- في الطقس الحار ، يوصى بالحفاظ على ري معتدل ، والإنفاق على الأدغال من لتر إلى واحد ونصف لتر من الماء.
- يمكنك اللجوء إلى الري بالتنقيط وإنفاق كمية مماثلة من السوائل.
Hilling
في ظل ظروف معينة ، ستزيد جودة وكمية المحصول من التأريض. Hilling هو تمزق التربة إلى نبات على شكل تلة. بعض النصائح المهمة:
- من الضروري الهبوط في التلال المحضرة ، التي لا يتجاوز ارتفاعها 20 سم.
- عند إنشاء هذه الأعمدة ، من المستحسن أن يكون لديك معدات متخصصة متاحة.
- قم بملء سيقان الشجيرات بشكل صحيح ، وتحيط بالأرض من جميع الجوانب لتحقيق أقصى تأثير.
- راقب تطور البطاطس. أثناء النمو ، يتضرر نظام الجذر ، مما قد يؤدي إلى وضع مرهق للنبات ويقلل من المحصول.
- ستسهل زراعة البطاطس في التلال المقطوعة بالفعل تطور الدرنات. لن يتضرر نظام الجذر وسيستمر في التطور بشكل كامل.
خلال موسم النمو ، تحتاج إلى تنفيذ تلالين:
- الاول. بعد صعود الشجيرات الشامل.
- الثاني. بعد الري الرئيسي.
تتبع الأحوال الجوية. إذا ارتفعت درجة حرارة التربة أكثر من 25 درجة ، ولم تقل درجة حرارة الهواء عن 30 درجة ، فمن الأفضل عدم إجراء التأريض. في ظل هذه الظروف ، يجدر تخفيف السطح والتخلص من الأعشاب الضارة.
خلع الملابس أعلى
تعد صلصة البطاطا خلال موسم النمو مهمة جدًا. هذه العملية دقيقة وتتطلب الحذر. يحظر تمامًا إدخال المواد العضوية ماديًا ، ويجب توخي الحذر عند إضافة الأسمدة المعدنية ، حيث يوجد خطر عدم حساب الكميات والجرعة.
ميزات التغذية:
- في الخريف ، عند إعداد الموقع للزراعة المستقبلية. استخدم 5-7 كجم من السماد المتعفن ، و 15 جرامًا من كبريتات البوتاسيوم لكل متر مربع. يوضع الخليط في التربة على عمق لا يزيد عن 15 سم.
- في الربيع ، قبل زراعة البطاطس. لكل متر مربع نصف دلو من سماد الخث أو السماد. تمت إضافة 30 جرامًا من النيتروفوسفات و 20 جرامًا من نترات الأمونيوم و 20 جرامًا من كبريتات البوتاسيوم. يتم وضع كل هذا الخليط في التربة.
- في موسم النمو ، قبل التلال. صب مربعًا من التربة بمحلول: 0.5 دلاء من الماء بمعايير من 1 إلى 10 ، مع إضافة القمامة. بعد تسميد التربة ، يتم إجراء سقي وفير ، وتبلغ تكلفة الشجيرة من 1.5 إلى 2 لتر من الماء.
الأمراض والآفات
تتمتع البطاطا من مجموعة Gala بمقاومة ممتازة للأمراض ، ولكن لا تزال إجراءات السلامة وحماية الآفات ضرورية. ينقسم الضرر إلى عدة أنواع.
1. تعتبر الأمراض التي تسببها الفطريات المسببة للأمراض من أخطر الأمراض:
- داء المبيضات.
- اللفحة المتأخرة
- جرب وتعفن.
- بني ، تعفن أسود ؛
- الساق السوداء؛
- أوراق الضفيرة
- تعفن الحلقة.
2. الأمراض التي تسببها الأضرار التقنية:
- سواد لب الدرنات.
- مراقب؛
- الوهن.
3. أضرار الآفات:
- الدودة السلكية.
- مغرفة كاتربيلر
- يرقات Maybug.
- تتحمل
- عثة البطاطس.
كل هذه الأمراض معروفة ، وهناك طرق مجربة لمكافحتها. يوصي المزارعون بالأدوية:
- أكتارا
- ريجنت
- كورادو
- هيبة
تنشأ مشاكل خطيرة فقط مع الدببة والدودة السلكية. نظرًا لأنه يكاد يكون من المستحيل التغلب عليها ، فمن المستحسن تغيير موقع الهبوط من أجل حرمان الخنافس من الطعام ، وإجبارهم على الاختفاء من منازلهم.
الوقاية
هذا التنوع يؤتي ثماره بشكل جيد لمدة 6 سنوات تقريبًا ، ولكن هناك بعض الفروق الدقيقة التي تستحق الدراسة. إذا نمت الأصناف العادية على الأسرة المجاورة ، يمكن أن تتقاطع الفيروسات مع حشرات المن. يمكن أن تؤكل هذه البطاطس ، ولكن لا تزرع.
كيفية التمييز بين الشجيرات المصابة:
- افحص الأوراق ، عندما تنمو النباتات إلى 10-15 سم ، سيكون المرضى بأوراق ملتوية.
- شجيرات الفيروسات لديها عدد أقل من الدرنات.
نقطة الضعف في "الحفل" هي القابلية للفطريات أو الجذور ، عندما تعاني الجذور والسيقان والبراعم. تظهر كتل داكنة على الدرنات ، تقرحات بنية على البراعم. هذه البطاطس ضعيفة النمو وذابلة. يمكن أن تحدث العدوى من خلال التربة أو الدرنات المريضة. ستساعد الاحتياطات البسيطة على تجنب هذه المصيبة:
- يجب ألا يكون هناك قشرة على التربة.
- عالج الدرنات بمحلول حمض البوريك.
- عالج الشتلات الناشئة بالزركون: 300 مل لكل دلو من الماء.
- إذا كان لا يزال هناك عدوى ، فأنت بحاجة إلى معالجة البطاطس بمبيد فطريات Kuprosat: 25-50 جم لكل دلو من الماء. كرر بعد 10 أيام.
لا تضف مواد كيميائية قبل الحصاد بثلاثة أسابيع!
ميزات الحصاد والتخزين
يمكن أن يتم الحصاد بعد 80 يومًا من الزراعة. من الضروري جز الحشائش قبل الحصاد. إذا كان هناك مناخ بارد في المنطقة ، يتم تنظيفه قبل أسبوعين من الجمع. هذا لا يسمح فقط بوقف نمو الدرنات ، ولكن أيضًا لتشكيل جلد قوي. تضمن هذه المتانة إقامة طويلة ، فالقبو هو الخيار الأفضل.
احتفظ بالبطاطس في مكان جاف عند درجة حرارة حوالي 5 درجات حرارة ورطوبة عالية. حدد الدرنات القوية فقط. المزيد عن التخزين الصحيح للبطاطس مكتوب هنا.
مع الرعاية المناسبة من هكتار واحد ، يمكنك جمع ما يصل إلى 400-600 سنترين.
المراجعات
جمعت البطاطا "غالا" الكثير من المراجعات الإيجابية والسلبية ، ولكن الإيجابيات أكبر من حيث الحجم. الشكاوى والمديح الرئيسية للمزارعين.
فيتالي ، منطقة روستوف. حاولت الهبوط على "جالا". أنا سعيد لأن الصنف متوسط في وقت مبكر ومقاوم للأمراض ولذيذ للغاية. حتى في الأشهر الأكثر جفافاً - حصاد جيد ، على الرغم من أنه في الأشهر الممطرة جيد جدًا. يتم تخزينها بشكل جيد.
فلاديمير ، إقليم ستافروبول. هذه البطاطس مخزنة بشكل جيد وسهلة التنظيف. من السلبيات - لا طعم ، جاف قليلا ، مسلوق جدا. اشترى بناء على نصيحة من الجيران ، ولكن ليس راضيا جدا.
فاليريا ، منطقة فلاديمير. لقد لفتت الانتباه إلى "الجالا" لأنها ليست نشوية ولا أحبها عندما تغلي كثيرا. لكن البطاطس جافة جدا. حاولت القلي - تحولت إلى عصيدة ، مطبوخة - جافة ، بغض النظر عن كمية الزيت التي تم وضعها. ضعيف قليلاً ، بشكل عام يشبه الزجاج. مثل البطاطس - الزيت يأكل كثيرًا ، يبقى الجفاف. ما لم يكن جيدًا للحساء.
بيتر ، منطقة فورونيج. أحببت "حفل". لذيذ والكثير. لا أستطيع أن ألاحظ السلبيات ، إنها مجموعة منتجة للغاية ، فأنا آخذ ما يصل إلى 20 حبة بطاطس من الأدغال ، كانت 40 مرة فقط. صحيح ، أنا متقلبة ، تحب الري والدفء والأسمدة ، بدونها ستحصل على درنات صغيرة فقط. من الأفضل أن يتم الحصاد في أكتوبر. أعتقد أن الأمر يستحق المحاولة.
آنا ، منطقة كيروف. اشتريت "Gala" كمجموعة متنوعة ، ولكن يبدو أن الوقت متأخر. إذا قمت بالتخصيب والماء بسخاء ، فإنه ينضج في وقت سابق ، لكنني لست مؤيدًا لتورم المواد الكيميائية. لكني أحببت الطعم.
إخفاء
إضافة تقييمك
تعد "Gala" من أقدم أنواع البطاطس. فترة النضج الكاملة هي من 60 إلى 80 يومًا ، من لحظة زرع البذور في الأرض. نظرًا لقدراتها ، تعد هذه البطاطس خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يرغبون في زراعة هذا المحصول في الحارة الوسطى.