يتم تقييم مجموعة بوجاتير من أجل الثمار وطعم الفواكه الحلوة والحامضة. مزيد من المعلومات حول الصنف ، وخصائصه ، ومحصوله ، وأنواعه ، وقواعد الزراعة والرعاية ، بالإضافة إلى ميزات الزراعة في مناطق مختلفة والمزيد من المعلومات المفيدة - المزيد.
مجموعة "بوجاتير" ترقى إلى اسمها
تفاح متنوع
يتم تخزين ثمار أشجار التفاح من صنف بوجاتير لفترة طويلة ، وهو ما يرضي فقط
الأصل
ولدت هذا التنوع من قبل Chernenko Semen Fedorovich - وهو مربي مشهور. وعبر "أنتونوفكا" وصنف أوروبا الغربية "رينيه لاندسبيرج". وقد ورث بوجاتير مقاومة باردة ممتازة وقدرات تكيفية من الوالد الأول ، وحجمه الكبير ولب الفاكهة اللذيذ من الثاني.
تمت الموافقة على "بوجاتير" من قبل Michurin نفسه.
وصف وخصائص أشجار التفاح
تتطابق الشجرة مع اسمها. ارتفاعه يصل إلى 6 أمتار ، وليست التاج أقل عرضًا من ارتفاعها ، فهي منتشرة جدًا أو مخروطية أو مستديرة. الجزء الداخلي منها "شفاف" ، لأن الفروع الجديدة لا تنمو مرة أخرى. الفروع سميكة وقوية ومرنة ومتماسكة جيدًا بالجذع. لحاء بلون الزيتون. لوحات الأوراق بيضاوية ، مسننة ، على الجانب السفلي هناك زغب طفيف.
في الربيع ، يتم تغطية شجرة التفاح بالزهور البيضاء الوردية. تتكون الحصة الرئيسية من الفاكهة على أقصر براعم الورد - السعفة ، أقل في كثير من الأحيان - على قضبان الفاكهة.
يمكن التعرف على الثمار بسهولة من خلال شكلها المسطح وحجمها الكبير - يبلغ متوسط الوزن حوالي 160 جرامًا ؛ توجد عينات بحد أقصى للوزن يبلغ 400 جرامًا. سطح التفاح أملس ، دون خشونة ، مضلع عريض. الثمار القابلة للإزالة خضراء فاتحة ، ناضجة ، تصل إلى نضج المستهلك - أصفر. برميل من الفاكهة ، حيث تضرب أشعة الشمس ، مغطاة بأحمر الخدود. قابلية نقل التفاح ممتازة ، بفضل الجلد الخشن.
يتميز اللب بتركيبة دقيقة الحبيبات. إنها كثيفة ، مقرمشة ، بيضاء و عطرة. الطعم الحلو والحامض. مقارنة بـ Antonovka ، في Bogatyr ، يكون تركيز الأحماض أقل ، وبالتالي فإن الثمار أكثر حلاوة.
يوصى بهذا التنوع للزراعة في مناطق وسط الأرض السوداء وفولجا فياتكا والوسطى ، لكن البستانيين في المنطقة الشمالية الغربية وسيبيريا لم يقفوا جانباً ويزرعون بوغاتير في حدائقهم بكل سرور.
الخصوبة والإثمار والإنتاجية
يتطلب بوجاتير شركة من مساعدي الملقحات. تزرع بجانبه عدة أصناف من التفاح:
- زيجوليفسكو.
- ميلبا.
- سيناب نورث
- الجهاد.
نظرة عامة على هذه وغيرها من أفضل أنواع التفاح مع الصور والأوصاف هنا.
تظهر الثمار الأولى في السنة الرابعة بعد زراعة شتلة عمرها عامين. إذا تم تطعيمك بالعين (في مهدها) ، فلا يمكن تذوق التفاح إلا لمدة 6-7 سنوات.
تعتمد مؤشرات العائد على عمر شجرة التفاح - فكلما كان عمرها أكبر ، يمكنك جمع المزيد من كيلوغرامات الفاكهة. لذا ، من طفل يبلغ من العمر 9 سنوات ، يزيلون ما يصل إلى 60 كجم ، من شجرة تبلغ من العمر 16 عامًا - 80 كجم أو أكثر. الإثمار سنوي ، ولكن ينخفض بشكل دوري.
يؤكل التفاح طازجًا ، وهو رائع للتبول والفواكه المطهية ، عند طهي المربى ، لا يغلي.
مواعيد نضج التفاح والتخزين
الفواكه تحافظ بشكل جيد على الفروع ، لا تنهار. السويقة سميكة وقصيرة. بما أن هذا هو صنف الشتاء المتأخر ، تنضج الثمار بعد الحصاد. يحدث النضج القابل للإزالة في منتصف سبتمبر. ومع ذلك ، ينصح الخبراء بعدم التسرع في الحصاد ، لأن هذا سيئ لمظهرهم وجودتهم. تتميز الفواكه التي يتم تناولها مبكرًا بخصوصية التقلص أثناء التخزين.
لا يمكنك تناول هذه التفاح على الفور ، يجب أن تستلقي وتصل إلى نضج المستهلك ، وهو ما لا يحدث قبل منتصف ديسمبر أو حتى نهاية ديسمبر. "بوجاتير" - هذا هو بالضبط التنوع الذي يمكن لثماره تزيين طاولة العام الجديد. مع الحصاد في الوقت المناسب ، يتم تخزين التفاح حتى نهاية مايو ، في بعض الحالات - حتى منتصف يونيو. في الوقت نفسه ، لا يفقدون جاذبيتهم ، ولا يزالون عطرة ومقرمشة.
سيساعدك الفيديو أدناه بشكل مرئي على رؤية مجموعة متنوعة من التفاح Bogatyr:
المميزات والعيوب
تشمل مزايا الصنف ما يلي:
- تحمل المبكر والسنوي.
- مقاومة عالية للصقيع
- قدرات التكيف الجيدة ؛
- عدم تحطيم الفاكهة الناضجة ؛
- مظهر جميل للفاكهة.
- قابلية النقل - يمكن نقل التفاح لمسافات طويلة ؛
- طعم رائع
- عالمية؛
- مناعة ضد الأمراض الفطرية - جرب.
من بين عيوبها:
- اللون الأخضر للتفاح مع نضج قابل للإزالة ، لذلك يصعب تحديد موعد الحصاد ؛
- أكبر صدأ للفاكهة.
نوع فرعي
هناك العديد من الأنواع الفرعية لهذا التنوع من التفاح:
- نصف قزم. أصحاب قطع الأراضي الصغيرة في منطقة تشيرنوزيم يزرعون بوجاتير على جذور نصف قزم. في هذه الحالة ، سيبدأ في أن يؤتي ثماره في وقت مبكر - بمقدار 5 سنوات ، ولا يتجاوز ارتفاع الشجرة 4 أمتار ، مما يسهل العناية به.
- قزم. ستعطي شجرة التفاح المطعمة على جذر قزم التفاح الأول لمدة 4 سنوات. نادرًا ما يصل ارتفاعه إلى 4 أمتار ، بما أن تاج بوغاتير منتشر للغاية ، فإن التقليم المنتظم السنوي مطلوب.
- على شكل القولون. يتطلب هذا النوع من شجرة التفاح اهتمامًا ورعاية مستمرين. تحتاج أولاً إلى تكوين نظام الجذر بشكل صحيح ، ثم تقليمه باستمرار.
نوصي بقراءة المقال حول كيفية تقليم شجرة التفاح.
قواعد زراعة الأشجار
بحيث تعطي الأشجار حصادًا غنيًا ، وتلتزم ببعض قواعد الزراعة.
اختيار مكان ووقت الهبوط
تحب شجرة التفاح المناطق المشمسة المضاءة جيدًا. يجب وضع المياه الجوفية بشكل أعمق ، ولا تسمح بتراكم المياه الذائبة في الينبوع بالقرب من الأشجار. إذا كان الموقع في منطقة منخفضة ، فقبل الهبوط ، تأكد من إجراء الصرف أو التخلص من المياه. أفضل نوع من التربة هو التربة الطينية القابلة للتنفس. تزرع النباتات على مسافة 6 أمتار من بعضها البعض بسبب انتشار التاج.
يتم تنفيذ عمليات الإنزال إما في الربيع ، أو عند انتهاء صقيع العودة ، أو في الخريف قبل أن تبدأ. في المناطق الجنوبية ، يوصى بزراعة الشتلات في الخريف - فهي طويلة ودافئة وتمكن الجذور من التجذر. في المناطق ذات المناخ المعتدل ، يجب إعطاء الأفضلية لزراعة الربيع ، وإجراء ذلك قبل بدء تدفق النسغ.
إعداد الحفرة
يتم تحضير حفرة للزراعة في الخريف في 2-3 أسابيع ، ولكن إذا تم التخطيط لهذا الإجراء في الربيع ، يتم إعداد المقاعد في الخريف.
حجم الحفرة على التربة الطينية:
- العمق - 80 سم ؛
- القطر - 80 سم.
على التربة الطميية الرملية ، تصبح الحفرة أكبر لأنها فقيرة بالمغذيات ، وعليك أن تملأ الكثير من التربة الخصبة. على الطين ، تزرع شجرة التفاح فقط على مخزون قزم في تل.
إذا لزم الأمر ، املأ قاع الصرف بالطين الممتد أو الطين الموسع أو الأحجار أو الطوب المكسور أو تقليم الخشب. على العكس من ذلك ، في التربة الرملية ، يتم وضع طبقة من الطين أو أرض المراعي أو الطمي التي تحتفظ بالماء.
مزيج التربة السطحية مع الأسمدة العضوية. يسكب دلو من السماد المتعفن في الحفرة ، ونفس الكمية من التربة السطحية المحضرة ، 1 كجم من رماد الخشب. يخلطون كل شيء جيدًا مع مذراة ، ويصنعون كومة ويتركونها بمفردها حتى يتم إثراء الأرض بمواد مفيدة.
مراحل الهبوط
عند الهبوط ، يجب الالتزام بالتعليمات التالية:
- عند شراء الشتلات بنظام الجذر المفتوح ، يتم وضعها في الماء قبل يوم واحد من الزراعة. ثم يتم فحص الجذور بدقة ، وتلفها وتلفها - قطعها. ضع الأجزاء الممزوجة بالفحم المفروم لمنع التسوس.
- يتم دفع الوتد في الفتحة الوسطى.
- يتم وضع الشتلة بحيث يكون عنق الجذر 30-35 سم من سطح التربة.
- الجذور مغطاة بتربة خصبة محضرة.
- صب 1 دلو من الماء.
- تضاف إليه التربة وتضاف إليه 150 غرام من الأسمدة الفوسفاتية.
- اصنع حفرة وصب دلو واحد آخر من الماء.
- الأرض مغطاة بالشجرة مربوطة بحلقة - "ثمانية".
- يتم قطع الجزء الجوي.
رعاية التفاح
تتكون العناية بشجرة التفاح من التنظيم السليم والملائم للري والتغذية والعمل الوقائي من الآفات والأمراض والتقليم والاستعداد للشتاء.
الري
تحتاج الشتلة الصغيرة إلى ري منتظم - مرة واحدة في الأسبوع. بعد شهرين ، يتم تقليل وتيرة الري. يتم ري الأشجار الناضجة خلال الربيع والنصف الأول من الصيف 4-5 مرات ، في فترة الجفاف حتى 8 مرات.
يجب أن تنقع الرطوبة في التربة حتى عمق 50 سم ، ويتم سكب 2-3 دلاء تحت كل شجرة.
خلع الملابس أعلى
ليس من الضروري تسميد المحصول في السنة الأولى بعد الزراعة ، إذا تم إعداد التربة بشكل صحيح. ثم يتم تغذية الأشجار بأسمدة النيتروجين في الربيع (يتم إذابة 30 جم من اليوريا في 10 لتر من الماء).
في الخريف ، يتم إدخال الأسمدة الرماد والفوسفات ، أو يتم إدخال السماد أو الدبال.
الوقاية والرش
من الآفات والأمراض ، يتم الرش بالضرورة في عدة مراحل:
- في الربيع ، قبل فتح البراعم ، يتم علاجها باستخدام Inta-Vir أو Strobi أو Fury ؛
- يتم الرش المتكرر بنفس الأدوية أثناء التبرعم ؛
- أثناء الإزهار ، تتم معالجة الحديقة بمحلول حمض البوريك ؛
- كرر الإجراء بعد أسبوع.
تتم معالجة الأشجار بالأدوية في الطقس الجاف والهادئ ، باتباع تعليمات الشركة المصنعة على العبوة. في الخريف ، تحمي الأشجار من القوارض من خلال وضع مجموعة متنوعة من الفخاخ ولفائف روبرويد ، لابنيك حول الجذع.
تشذيب
في الربيع ، قبل أن يبدأ تدفق النسغ ، يتم إجراء التقليم التكويني. قطع جميع البراعم التي تنمو داخل التاج ، وتثخنها. تتم إزالة الفروع القديمة ، ولكن يجب أن نتذكر أن الثمار تتشكل على براعم عمرها 4 و 5 سنوات.
في الخريف ، لا يلزم سوى التقليم الصحي. وهو يتألف من إزالة البراعم المكسورة والمريضة والضعف.
فصل الشتاء
بعد الحصاد ، يجب تحضير الشجرة لفصل الشتاء. يتم تنظيف دائرة الجذع تمامًا من حطام النبات وأوراق الشجر والفواكه الساقطة. احفر التربة ، وفكها ، وفرشها. إذا كان هناك القليل من الأمطار في الخريف ، فإن الأرض حول الشجرة يتم ريها أسبوعيًا.
تبيض الجذع والهيكل العظمي. سوف يحميهم التبييض الأبيض من حروق الشمس والآفات.
بمجرد تساقط الثلوج ، يتم تجريفه إلى جذوع أشجار التفاح. الثلج هو أفضل عزل. ولكن في الربيع يجب إزالته في الوقت المناسب.
نوصي بقراءة مقال يخبر كيف وماذا يبيض شجرة التفاح.
ملامح النمو في مناطق مختلفة
في مناطق مختلفة ، هناك فروق دقيقة معينة في زراعة هذا التنوع:
- منطقة موسكو والممر الأوسط. ينصح المتخصصون بهذه المناطق لزراعة صنف بوجاتير. هنا ، الظروف المناخية المثلى لنموها الطبيعي وتطورها. تعطي شجرة التفاح حصادًا مستقرًا كل عام ولا تتطلب إجراءات إضافية.
- الأورال. هنا ، التربة ليست مناسبة لزراعة هذا المحصول. لذلك ، عند زراعة الشتلات ، يجب تسميدها بالمواد العضوية. اهتم بعناية بالدائرة القريبة من الجذع ، وقم بفك التربة وسقيها في الوقت المناسب. في الخريف ، يجب أن تكون مغطاة لحماية الجذور من الصقيع المبكر. مع تقدم العمر ، تتكيف الشجرة مع الصقيع.
- سيبيريا. على الرغم من الشتاء القارس ، يزرع الصنف في كل من شرق وغرب سيبيريا دون أي قيود خاصة. الشيء الرئيسي هو مراقبة التكنولوجيا الزراعية وعزل الأشجار لفصل الشتاء.
أفضل أنواع أشجار التفاح المزروعة في الضواحي موصوفة هنا.
المراجعات
يتحدث البستانيون بشكل إيجابي في الغالب عن مجموعة بوجاتير ، ولكن هناك من لا يحب التنوع:
آنا ، 35 سنة ، منطقة موسكو.يوجد في حديقتي شجرتي تفاح من نوع بوجاتير ، يبلغ عمرهما بالفعل 10 سنوات ، ونحن نجمع التفاح في دلاء. فهي ليست كبيرة وجميلة فحسب ، بل أحب المذاق أيضًا. أنتونوفكا أكثر حمضية.
نيكولاي ، 65 سنة ، أورال.قام جدي أيضًا بزرع بطلاً عندما تلقى المؤامرة في العصر السوفييتي. الآن ، بالطبع ، قديم بالفعل ، لكنه لا يزال يؤتي ثماره ، ومع ذلك ، فإنه يحتوي على تفاح في قمته. وبالنظر إلى ارتفاع الشجرة أكثر من 5 أمتار ، هناك مشاكل في مجموعتها. التفاح طعمه كبير وكبير. أكلت وأكلت واحدة.
أنتونينا ، 47 سنة ، منطقة موسكو. لا أحب الدرجة. المظهر يفسد بالصدأ ، كبير الحجم للغاية ، أفضل التفاح الصغير أكثر. لا يمكنك تناولها على الفور ، فهي صلبة مثل البلوط. يجب أن يُسمح لهم بالاستلقاء ، ثم يصبحون أصفرًا ، أكثر ليونة ، ولكن لا يزال ليس لدي ما يكفي من العصارة. بشكل عام ، درجة الهواة.
إخفاء
إضافة تقييمك
إن إنتاجية وبساطة أشجار التفاح من صنف بوغاتير ، والإثمار المبكر نسبيًا ، والقدرة على النقل ، ومدة الصلاحية والطعم الممتاز تجعلها واحدة من أكثر النباتات المحبوبة في بلدنا.