كل امرأة تطور ذوقها الجديد أثناء الحمل. يجب استهلاك هذه الفترة الصعبة من الحياة بكميات صغيرة. لن يتسببوا في أي ضرر لصحة الأم والطفل.
تناول الفطر أثناء الحمل
الفطر أثناء الحمل
هناك 200 نوع من الفطر ، ويتم تناولها جميعًا تقريبًا. فهي ببساطة مليئة بالفيتامينات والعناصر المفيدة. يتناسب الفطر مع جميع المنتجات ، ولكن بشكل خاص جيد مع الخضار والأسماك واللحوم.
إن تناول الفطر (مثل الفطر الآخر) نيئًا أو مخللًا أو مملحًا غير مرغوب فيه للنساء الحوامل ، ولكن إذا كان المنتج محبوبًا بشكل خاص ، فمن الأفضل شرائه في المتجر. يعطي استخدام الفطر أثناء الحمل نتائج إيجابية:
- البروتينات والأحماض الأمينية التي تحتوي عليها لها تأثير إيجابي على نمو الجنين.
- يعمل فيتامين د على تحسين عمل الجهاز العضلي الهيكلي.
- بالنسبة للفطر "في وضعه" ، يساعد الفطر على ملء الجسم بمواد مفيدة يمكن امتصاصها بسهولة.
- البوتاسيوم والصوديوم الموجودان في المنتج يحسنان عمل القلب والدماغ ويخففان القلق.
تناول الفطر
فطر شامبيون للنساء الحوامل منخفض السعرات الحرارية ويسهل هضمه. وهي مناسبة للنساء اللاتي يتبعن الرقم في هذه الفترة لأنه لا تثقل الجهاز الهضمي. غالبًا ما تتم مقارنتها باللحوم.
تعمل المواد المفيدة في المنتج على تحسين عمل نظام القلب والأوعية الدموية وجميع أجهزة الأم والجنين الحامل. يجب على النساء الحوامل تناول الفطر بكميات صغيرة فقط.
إيرينا سيليوتينا (عالم أحياء):
تحتوي الفطر على حوالي 85 ٪ من الماء ، بالإضافة إلى عدد من الفيتامينات والمعادن اللازمة لفاكهة طبيعية. تساعد الألياف الغذائية في مكافحة الإمساك الذي يحدث أثناء الحمل. إذا كنت تستخدم 100 جرام من الفطر كطبق رئيسي أو كعنصر في حساء ، طاجن ، جوليان ، ستتمكن الأم الحامل من الحصول على مجموعة كاملة من جميع العناصر والمعادن الضرورية. إلى جانب الفطر يساعد على تحسين الذاكرة وتخفيف التعب. ومع ذلك ، هناك بعض "لكن": يمكنك تناول الفطر مرتين فقط في الأسبوع وفي غياب رد فعل تحسسي لهذا المنتج. عند شراء الفطر في المتجر ، ضع في اعتبارك أن المنتج المثالي لن يكون فضفاضًا ، ولكنه معبأ في حاويات.
هناك أيضًا موانع لاستخدام الفطر من قبل النساء الحوامل. يحظر عليهم مشاكل في المعدة وعدم تحمل الطعام. يُسمح بتناول الفطر المسلوق والمقلي. إذا بدأ الانزعاج أو الحساسية بعد تناول المنتج ، فمن الأفضل إزالته من النظام الغذائي.
يحذر
عند طهيها بشكل غير صحيح ، يكون الفطر ضارًا بصحة المرأة أثناء الحمل. إن طهي منتج له خواصه وقواعده الخاصة. قبل الطهي ، يتم فرز الفطر بعناية والتخلص من جميع التعفن والعفن.
يجب استخدام Champignons بعناية أثناء الحمل. إذا كانت عملية الطهي مضطربة ، فإن أجسام الفاكهة تفقد هذه الخصائص المفيدة الضرورية.
يمكن للنساء الحوامل تناول الفطر الفطر فقط إذا تم اتباع قواعد بسيطة:
- لا يمكن طهي المنتجات المظلمة والتي تصبح متعفنة ؛
- يحظر الفطر المخلل أو المجفف أو المعلب للنساء الحوامل ، ويؤدي إلى الوذمة ؛
- من المستحسن طهي حساء الفطر أو طبخ الأطباق التي يسهل هضمها ؛
- يتم شراء المنتج حصريًا في محلات السوبر ماركت ؛
- يغسل جيدا
- يتم إدخاله في النظام الغذائي تدريجيا.
وصفات الفطر
أطباق الفطر سهلة التحضير
يمكنك طهي الفطر أثناء الحمل بطرق مختلفة. أولاً ، يتم غسل الفطر وتقشيره. ثم يغلي لمدة 20 دقيقة ويشطف مرة أخرى. هناك العديد من وصفات الفطر البسيطة للنساء اللواتي يتوقعن إنجاب طفل.
البطاطس مع الفطر في وعاء
سيحتاج وعاء واحد:
- بطاطس - 3 قطع ؛
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الفطر المسلوق - 60 جم ؛
- زيت عباد الشمس - 1 ملعقة كبيرة ؛
- 200 مل من الماء.
طريقة التحضير: تغسل جميع المنتجات ، تقطع البطاطس إلى مكعبات ، الفطر إلى شرائح ، يقطع البصل ناعما ويبشر الجزر على مبشرة خشنة. هناك حاجة إلى البصل والجزر والزيت لإفراط. أولاً ، اقلي البصل في مقلاة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ثم أضيفي الجزر. يضعون البطاطا والفطر والقلي في وعاء ويملؤون كل شيء بالماء. يتم طهي الطبق في الفرن لمدة 30-40 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
شيش كباب على أسياخ الفطر
للتحضير تحتاج ما يلي:
- الفطر - 200 جم ؛
- زيت نباتي - 10 جم ؛
- صلصة الصويا - 1 ملعقة صغيرة (وفقا لتقدير)؛
- فص من الثوم - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- المايونيز - 1 ملعقة صغيرة ؛
- عصير الليمون - 2-3 قطرات.
طريقة التحضير: اغسل الفطر ، قشر ، اغلي لمدة 15 دقيقة وشطف مرة أخرى. امزج جميع المنتجات الأخرى وصنع التتبيلة. يُسكب الفطر في التتبيلة ، يُخلط ، يُغطّى بورق أو غشاء ويترك لمدة 4-6 ساعات ، ثم يُسكب الكباب الناتج على الأسياخ ويُقلى لمدة 15 دقيقة. قدّم الطبق النهائي مع الكريمة الحامضة أو صلصة الثوم.
هل يمكن للنساء الحوامل استخدام الفطر؟
133- الفطر أثناء الحمل
كيف تزيد بسرعة مستوى الهيموجلوبين في الدم؟ المنتجات التي تزيد من الهيموجلوبين
خاتمة
يمكن للنساء الحوامل استخدام الفطر إذا تم إعدادهن بشكل صحيح. من المهم أن يكون الفطر نظيفًا وغير سام ويطهى مع مراعاة جميع متطلبات حالة المرأة خلال هذه الفترة من حياتها. سوف تنوع هذه الفطر النظام الغذائي للأم الحامل ، وتملأ جسدها بمكونات مفيدة. إذا تسبب الفطر في آلام في البطن وعدم الراحة والثقل ومشاكل أخرى ، فمن الأفضل رفضها. في الجرعات المعقولة ، يعتبر الفطر خيارًا ممتازًا لمكونات النظام الغذائي للبروتين. قبل تحضير أي وجبة للنساء الحوامل ، قم بغلي الفطر لمدة 30 دقيقة على الأقل.