يحتوي عنب مينسك الوردي على صفات مفيدة وخصائص غذائية إلى حد أكبر من الأصناف الأخرى. كان يعتمد على أصناف متنوعة المعادن.
وصف العنب مينسك الوردي
خصائص الصنف
تم تربية العنب الوردي في مينسك من قبل مربي العلماء في معهد علم الأحياء سافشينكو ، غوفوروخين وريباكوف في بيلاروسيا في عام 1952. مسجل رسمياً في سجل الدولة للأشجار والشجيرات في عام 2005. وهو مدرج في السجل تحت اسم "مينسك الهجين".
يحتوي الصنف على عدد من الصفات المميزة:
- مقاومة الصقيع (يتحمل حتى -30 درجة مئوية) ؛
- الاثمار السنوي.
- معدل بقاء جيد
- النضج المبكر
- مقاومة الأمراض الفطرية.
- طعم رائع.
يحدث النضج الكامل بعد 3 أشهر من كسر البرعم. يبدأ الحصاد في الأيام الأولى من شهر سبتمبر. يصل العائد إلى 3.5 كجم لكل شجيرة.
وصف الكرمة
تنمو هذه الثقافة في جميع أنحاء البلاد ، في ظروف مناخية مختلفة ، بفضل صفاتها وغرضها العالمي:
- شجيرة طويلة وقوية.
- يطلق النار تنضج جيدا.
- ورقة متوسطة ، مستديرة
- الزهور ثنائية الجنس.
يصل إثمار البراعم إلى 55-60٪. في تبادل لاطلاق النار 1-2 النورات. توفر الأزهار المخنثين غلة عالية سنويًا.
أوراق عنب مينسك الوردي بأسنان حادة عند الحواف ، ثلاثية الأصابع وبأطراف صغيرة. على الجانب الخارجي هناك مخالفات ، على السطح الداخلي يتم تغطيتها بشعر مع طلاء أبيض طفيف.
بسبب جمال الكروم والأوراق ، يتم استخدام الشجيرات في تصميم المناظر الطبيعية ، لتزيين شرفات المراقبة أو الأسوار الصيفية.
وصف عنقود الفاكهة
مجموعة الفاكهة من عنب مينسكي الناضج تبدو جذابة. وفقا لوصف مجموعة متنوعة من عنب مينسكي الوردي:
- يتم تعبئة المجموعة بالتساوي ؛
- كثافة عالية؛
- وزن الحزمة يصل إلى 300 غرام ؛
- اللون الزهري؛
- وزن التوت 2 ، 8-3 جم ؛
- الجلد كثيف.
- اللب وردي ، غروي.
يصل محتوى السكر إلى 25 ٪ ، مع حموضة منخفضة. يتميز اللب بالطعم المتوازن ، مما يترك طعم الفراولة اللطيف. الجلد يطحن بلطف على الأسنان.
مساوئ الصنف
التوت لا يتحمل النقل بشكل جيد
هذا التنوع له عيوب عديدة. وتشمل هذه التعرض للأمراض الفيروسية والعفن الرمادي. لا يتحمل النقل على المدى الطويل ، ينهار التوت ويبدأ في التعفن. من الأفضل بيع العنب في المنطقة التي يزرع فيها.
حجم التوت الناضج صغير.عند النضج ، توجد الفرشاة باتجاه البازلاء. لا يتم تخزين المحصول على الكرمة ، ويتم إزالته على الفور.
يتطلب الميل إلى التحميل الزائد مزيدًا من الاهتمام عند تشكيل الشجيرات ، عند قطعها.
يتناول الطعام
يحتوي هذا الهجين على تراكم السكر العالي ، ويستخدم لإنتاج النبيذ الممتاز ، الذي له طعم ممتاز ورائحة غنية أصلية.
تعتبر السلالات البيلاروسية مادة خام ممتازة للعصائر الطازجة أو لتحضيرها لفصل الشتاء. سيكون له فائدة كبيرة عند تناوله طازجًا بسبب محتواه الغني بالفيتامينات والعناصر النزرة والمعادن.
في صناعة الحلويات ، يتم استخدامه لإنشاء المربيات والهلام والمربى. يتم استخدامه في المخبوزات كعامل منكه طبيعي.
أظهرت الأبحاث أن هذا النوع أكثر فائدة من الهجينة الأخف. له تأثيرات مضادة للسرطان ومضادات الأكسدة على جسم الإنسان. تنوع روز مينسك له تأثير شافي لا يقدر بثمن على القلب والأوعية الدموية للشخص.
الميزات المتنامية
من سمات الزراعة والغرس أن أي تربة مناسبة لمنسكي ، ولكنها تنمو بشكل أفضل على التربة السوداء. إذا لم تكن هناك طريقة للزراعة في التربة السوداء ، يتم تخصيب التربة مسبقًا.
تسير الزراعة على ما يرام في الربيع والخريف. سوف تتجذر الشجيرات وتجلب الحصاد الأول في 3 سنوات. بعد الزراعة ، يتم تطبيق السماد على التربة. في 2-3 سنوات القادمة ، لا تتغذى. يتم تطبيق الأسمدة 2-3 ص. سنويا بعد 3 سنوات من حياة العنب. للتغذية ، يتم استخدام المضافات المعدنية والمواد العضوية.
سوف يحافظ التغطية والتغذية في الوقت المناسب على قوة وحصانة النبات.
للحصول على تهوية أفضل ، يتم ربط براعم العنب وتخفيفها. سيمنع التعشيب المنتظم في منطقة الجذر الأعشاب الضارة من امتصاص العناصر الغذائية من التربة وإضعاف نظام الحصان.
إعداد وتقليم الشتاء
في المناطق الباردة - في شمال البلاد - يتم إعداد الكرمة لفترة الشتاء ، على الرغم من مقاومتها للصقيع.
يتم إزالتها من الدعم ، وتميل إلى الأرض وتعادل معًا. بعد ذلك ، يغطى بمادة خفيفة (أغصان التنوب أو أوراق الشجر). رش مع الأرض غير مطلوب. في الربيع ، يقومون بإزالة الملجأ وتقليم ما يصل إلى 6-7 عيون على البراعم ، وترك ما يصل إلى 30 عينًا على الكرمة.
مينسك العنب الوردي في 23 أغسطس 2016
أصناف العنب للمبتدئين!
العنب Isobella ، مينسك الوردي
الوقاية من المرض
الصنف مقاوم لأنواع مختلفة من الأمراض ، إذا تم استيفاء جميع المتطلبات أثناء زراعته. هذه ميزة كبيرة على الأنواع الأخرى.
للوقاية ، يتم تنفيذ العديد من العلاجات بمحلول مبيدات الفطريات على الورقة. يتم ذلك ثلاث مرات: خلال موسم النمو العاصف ، قبل الإزهار ووقت ربط البازلاء.
خاتمة
نظرًا لخصائصه الإيجابية ، وببساطة ومقاومة الصقيع ، فإن هذا الهجين المبكر يقارن بشكل إيجابي بالآخرين. التوت يجعل النبيذ ممتازة محلية الصنع وعصير صحي. لجني محصول صحي وغني ، يجب عليك اتباع الحد الأدنى من قواعد النمو.