قطف الفلفل هو إجراء متكامل عند زراعة محصول الخضروات ، إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد جيد وخضروات ذات الشكل الصحيح والجميل.
قطف الفلفل
الغرض من الإجراء
Grasshopping هو تلاعب يهدف إلى الحصول على أقصى قدر ممكن من الخضار ، بما في ذلك الفلفل. هذا هو إزالة العمليات الجانبية غير الضرورية من النباتات من أجل تزويد الفاكهة بالتغذية الكافية وتوجيه جميع قوى محصول الخضروات لتشكيلها.
لأي أصناف من الضروري
يتم لعب الدور الرئيسي في عملية عصر الفلفل من خلال ارتفاع النباتات. من المستحيل الاستغناء عن هذا التلاعب بشجيرات الفلفل ، التي تنتمي إلى أصناف طويلة ومتوسطة ، وبغض النظر عن مكان زراعة محصول الخضار: في دفيئة أو في حقل مفتوح.
شجيرات الفلفل هي واحدة من وسائل حل مشكلة زراعة السماكة ، حيث تفتقر النباتات النامية بكثافة إلى الضوء.
نادرًا ما يقرر البستانيون رش الفلفل من الأصناف الأصغر والقزم ، لأن هذا الإجراء غير مفيد لهم في معظم الحالات. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن شجيرات الفلفل المنخفضة لا تحتوي على براعم قوية: غالبًا ما تكون ضعيفة وعقيمة ولا تؤثر على تغذية الجزء الخضري المركزي.
إجراء الدفيئة للفلفل
عند زراعة الفلفل الحلو في الدفيئات ، تبدأ عملية القرص بالشتلات وتستمر للنباتات الراسخة.
الشتلات
عندما يتم نقل الشتلات المزروعة إلى الدفيئة ، يتم إجراء القرص الأولي بمجرد أن يصل ارتفاعه إلى 15 سم ، أولاً وقبل كل شيء ، تتم إزالة نقاط النمو العليا من هذه الشتلات ، مما يجعل من الممكن تعزيز عملية التفرع وإعطاء دفعة للتكوين الصحيح للنباتات الصغيرة.
نباتات ناضجة
ستؤدي إزالة البراعم الزائدة إلى زيادة الغلة
في مساحات الدفيئة الساخنة ، تنمو شجيرات الفلفل أكثر من الامتداد على التربة المفتوحة ، لذلك تتطلب إزالة دقيقة للبراعم الزائدة ، والتي تشمل:
- قطع البراعم الجانبية ،
- إزالة برعم الزهرة الأول ،
- إزالة القمم.
قطع البراعم الجانبية
يتضمن نظام القرص اختيار اثنين من أقوى البراعم من بين البراعم الرئيسية من الدرجة الأولى. عادة ، إلى الأوراق العشرة المشكلة على الجذع الكامل لمثل هذه العمليات في المستوى الأول ، هناك حوالي 4 قطع. حذف كل شيء باستثناء المحدد 2.
بعد الإجراء الذي تم إجراؤه ، يبدأ التفرع ونمو البراعم من الدرجة الثانية واللاحقات اللاحقة ، والتي تعطي المحصول. في وقت لاحق ، في كل شوكة من الترتيب التالي ، يتم ترك عملية جانبية واحدة ، والباقي مضغوط. أيضا ، يتم ترك ثمرة واحدة فقط في كل internode ، تتم إزالة بقية البراعم.
إزالة برعم الزهرة
المرحلة التالية لقرص الفلفل في الدفيئة هي إزالة برعم التاج عند الشوكة ، حيث أن نضج الثمار في هذا المكان يعطي دفعة لإنتاج مادة خاصة من الأدغال - وهو مثبط يمنع نمو الخضار الكبيرة والعصرية.
تقليم القمم
تتم إزالة قمم البراعم في نهاية موسم النمو ، تاركين المبيضين المشكلين. يعمل الإجراء على تسريع نضج الخضروات وإطالة فترة الثمار عن طريق إيقاف نمو الشجيرة نفسها.
قطف الفلفل في الحقل المفتوح
يبدأ رعي الفلفل المزروع في التربة المفتوحة بإزالة برعم التاج ، مما يعطي نموًا وتطورًا أفضل لمحصول الخضروات. فقط بعد إزالة برعم الزهرة في الشوكة ، استمر في الضغط وفقًا للمخطط:
- قطع العمليات الزائدة على الجانبين ،
- إزالة الفروع غير الضرورية بمجرد أن يصل عدد الأوراق على الساق إلى اثني عشر ، تاركًا 2-3 براعم قوية ،
- قطع قمم العمليات الضعيفة ،
- نتف البراعم الموجودة فوق الورقة الأولى.
علاوة على ذلك ، فإن الإجراء مشابه للإجراء المستخدم للخضروات التي تزرع في البيوت المحمية: تتم إزالة البراعم المتكونة في الباطن والبراعم المعقمة.
قطف الفلفل / تشكيل الفلفل لزيادة معدل الإنتاجية!
تشكيل الفلفل (جميع التفاصيل الدقيقة والفروق الدقيقة في تكوين الفلفل)
بداية تكوين الفلفل
قطف الفلفل والباذنجان
توصيات إضافية
- لا تشعر بالأسف على براعم زهرة التاج ، حتى لو لم تنمو واحدة تلو الأخرى في مرحلة زراعة شتلات الفلفل. إن إزالتها تنشط نمو وتطور الشتلات بشكل أسرع.
- يعد موسم نمو زراعة الفلفل المزروع في البيوت المحمية أطول ، لذلك من الممكن قطع ليس فقط البراعم الجانبية ، ولكن أيضًا الأوراق التي تنمو على الجذع المركزي.
- تتم عملية إزالة الورقة الأخيرة قبل 1.5 شهر من النضج المتوقع للحصاد النهائي. بالنسبة للنباتات ، يعد الضغط نوعًا من الإجهاد ، وبعد ذلك يتعافى الفلفل الحلو لبعض الوقت ويؤخر نضج الفاكهة. 45 يومًا هي فترة ، وهي كافية لتشكيل الخضار الأخيرة ونضجها قبل إغلاق موسم البستنة.